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Alpine Gourmet Prato Borni

Sur le plan culinaire, le canton du Valais est la région qui propose la plus grande variété en Suisse. Des sommets des Alpes à la vallée du Rhône, en passant par le lac Léman, la nature généreuse offre, dans cette région, une variété incomparable de produits de haute qualité, fil conducteur du menu Heimat (Patrie). Le menu Fernweh (Esprit d’aventure) s’inspire, quant à lui, des meilleurs ingrédients de la gastronomie internationale, comme le foie gras ou les filets de bœuf irlandais.

Heures d’ouverture

Du jeudi au dimanche, de 19 h 00 à 22 h 00
Fermé le mardi et mercredi

Tenue correcte exigée : ni baskets ni shorts, port d’une veste conseillé.

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Plats plébiscités du menu

FOIE GRAS
Magret de canette fumé, vin chaud épice, spéculos, châtaignes

FILET DE BOEUF IRISH BEEF CLUB
Truffe, Merlot, Aceto Balsamico, légumes cruits au four

GÂTEAU DE TOBLERONE BLANC
Rhubarbe

exemple de Menu lISTE DES VINS

Une petite faim? Faites-vous servir un Club sandwich ou une salade César dans votre chambre.

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