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What’s on
* wine and dine event
Lundi, 23.02.26 • 19:00 – 22:00 Alpine Gourmet Prato Borni
Daniel Schimkowitsch (2 étoiles Michelin) et Patrick Mairold séduisent par leur cuisine créative et agréablement épurée. Leur signature intègre habilement des accents internationaux. La vigneronne invitée est Michela Piccioni, originaire de Toscane. Réservation en ligne.
* Sole à la meunière
Chaque vendredi • 18h00 – 21h30 Brasserie Lusi
Pour deux personnes, nous servons une sole à la meunière raffinée, soigneusement préparée et filetée à votre table. Accompagnée de légumes du marché, d’une sauce citron-câpres parfumée et de pommes de terre La Bonnotte. Une expérience culinaire à partager et savourer.
wine and dine event
Lundi, 30.03.26 • 19:00 – 22:00 Alpine Gourmet Prato Borni
Le Gstaad Palace rencontre le Grand Hôtel Zermatterhof ! Une expérience œnogastronomique exclusive avec Franz W. Faeh (16 points Gault&Millau), chef cuisinier du Gstaad Palace, et les vins légendaires d’Édouard Vauthier du Château Ausone à Saint-Émilion, présentés personnellement par le vigneron. Réservation en ligne.
saucisse au marc au lusi
Vendredi&Samedi, 13.-14.03.26 • Le Soir Brasserie Lusi
La famille de vignerons Rösselet, originaire de Twann au bord du lac de Bienne, sera notre invitée avec ses vins Chasselas et Pinot Noir. Un menu traditionnel à 4 plats sera servi au prix de CHF 72 (hors boissons). Réservation en ligne.
