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Brasserie Lusi & Terrace
Die Brasserie Lusi serviert Highlights der französischen Küche und internationale Klassiker. Die Lusi Terrasse vor dem Hotel ist der sonnigste Ort im Dorf und bietet direkten Blick aufs Matterhorn.
Öffnungszeiten
Täglich geöffnet 12:00-14:30 & 18:00- 22:00
Terrasse nur bei gutem Wetter
Aus der Speisekarte
Schweizer Kalbskopf & Onsen-Ei
Lauwarmer La-Bonnotte-Kartoffelsalat mit Schnittlauch, gebackener Kalbskopf & Onsen-Ei
Plin mit Staffelalp-Käsefüllung
Hausgemachte Plin mit Staffelalp-Käsefüllung, Eierschwämmli, Blattspinat, Fondue-Sauce, Röstzwiebeln & Gremolata
Rinderfilet Rossini – Schweizer Black Angus
Mit französischer Foie Gras, Wintertrüffel & Brioche
Crêpes Suzette (ab 2 Personen)
Klassisch flambiert mit Orangenlikör und karamellisierter Sauce
Für den späten Hunger empfehlen wir Klassiker wie Club Sandwich und Ceasar Salad direkt aufs Zimmer zu bestellen.
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