Smokers Lounge au Zermatterhof

21 years Par la fraîcheur de son arôme, le Glenfiddich vient compléter à merveille la puissance du Cohiba. Sa force agréable ne tente pas de dominer le cigare, mais crée un mélange harmonieux.

10 years La force moyenne du Davidoff laisse suffisamment d’espace à ce whisky puissant et ne l’écrase pas. Le Talisker, quant à lui, développe son plein arôme sublimé d’une multitude de notes fumées, salées et tourbées sans solliciter de trop les papilles.

18 years Le Talisker 18 years s’empare des notes du Talisker 10 years et les marie à un feu d’artifice de piment en fin de bouche. Une expérience des plus intenses.

12 years Une union parfaite pour passer un après-midi convivial dans le Smokerlounge. Le Glenkinchie 12 years est un whisky écossais qui séduit par sa douceur et qui accompagne donc à merveille la très agréable gamme Open de Montecristo sans trop vous solliciter. Idéal aussi pour tous ceux qui ont envie de découvrir l’univers des cigares et du whisky.

12 years Une union parfaite pour passer un après-midi convivial dans le Smokerlounge. Le Glenkinchie 12 years est un whisky écossais qui séduit par sa douceur et qui accompagne donc à merveille la très agréable gamme Open de Montecristo sans trop vous solliciter. Idéal aussi pour tous ceux qui ont envie de découvrir l’univers des cigares et du whisky.

10 years Si vous aimez la puissance, optez pour le Partagas. La force du tabac cubain se déploie dans toute sa splendeur et forme un couple équilibré avec le whisky Islay. Il séduit par des notes très relevées de fumée et de tourbe sans pour autant perdre en arôme et en complexité. Plutôt réservé aux amateurs expérimentés.

A little party never killed nobody! La rencontre du tabac cubain en petit format et d’un bourbon primé.

Cuba Trabuco / ø 38 / ~ 35 min

Cuba Geniales / ø 54 / ~ 65 min

Cuba Petit Robusto / ø 50 / ~ 45 min

Cuba Robusto / ø 50 /~ 60 min

République dominicaine Robusto / ø 52 / ~ 40 min

République dominicaine Robusto / ø 52 / ~ 80 min

République dominicaine Robusto / ø 50 / ~ 50 min

République dominicaine Toro / ø 52 / ~ 80 min

Nicaragua Robusto / ø 50 / ~ 45 min

Brésil Toro / ø 50 / ~ 70 min

Cuba Half Corona / ø 44 / ~ 30 min

Cuba Coronas Gordas / ø 46 / ~ 60 min

Cuba Reyes / ø 40 / ~ 40 min

Cuba Robusto / ø 50 / ~ 50 min

Cuba Montesco / ø 55 / ~ 75 min

Cuba Robusto / ø 60 / ~ 50 min

Cuba

République dominicaine Torpedo / ø 50 / ~60 min

République dominicaine Churchill / ø 52 / ~ 70 min

République dominicaine Corona / ø 42 / ~ 60 min

République dominicaine Figurado / ø 52 / ~ 35 min

République dominicaine Half Corona / ø 44 / ~ 25 min

République dominicaine Robusto / ø 58 / ~ 25 min

Nicaragua Robusto / ø 50 / ~ 50 min

Honduras Robusto / ø 50 / ~ 45 min

Nicaragua, République dominicaine, Paraguay Gordito / ø 2.30 / ~ 15 min

Nicaragua, République dominicaine, Paraguay Gordo / ø 2.22 / ~ 35 min

Cuba Petit Corona / ø 42 / ~ 60 min

Cuba Robusto / ø 50 / ~ 60 min

Cuba Piràmides / ø 52 / ~ 90 min

Cuba Marevas / ø 42 / ~ 45 min

Nicaragua Robusto / ø 52 / ~ 40 min

Nicaragua Goliath / ø 80 / ~ 90 min

République dominicaine Toro / ø 52 / ~ 80 min

République dominicaine Robusto / ø 52 / ~ 55 min

République dominicaine Torpedo / ø 64 / ~ 70 min

République dominicaine Double Corona / ø 58 / ~ 35 min

République dominicaine Churchill / ø 50 / ~ 40 min

République dominicaine Lonsdale / ø 48 / ~ 45 min

bianco / extra dry / rosso

bianco / extra dry / rosso

Grahams

Grahams

Abricotine / Framboise / Williamine

Reserve

Bianco / Fumé

Tre Soli Tre

Guatemala

Panama / Jamaïque / Trinité / Barbade

Scotch

Scotch

Scotch

Scotch

Scotch

Scotch

Scotch

Scotch

Irish

Irish

Bourbon

Bourbon

Bourbon

Bourbon

Canadian

Canadian

Single Malt Highland, 25 years Highlands, Northern Highlands LVMH Riche et plein en saveurs, l’effet est d’abord gourmand et moelleux, puis légèrement enrobant.

Single Malt Highland, 12 years Highlands, Eastern Highlands Diageo Légèrement fumé avec de subtiles notes fruitées délicieusement maltées.

Single Malt Highland, 21 years Highlands Ian Macleod Distillers Ltd. Arôme riche et intense de tarte aux pommes fraîchement sortie du four, saveur pleine

Single Malt Highland, 14 years Highlands, Western Highlands Diageo Sec, fumé aux notes fruitées et maltées.

Single Malt Speyside, Réserve spéciales (12 years) Highlands, Speyside William Grant and Sons Notes sucrées et fruitées caractéristiques, se développant en bouche avec des saveurs de caramel, de crème, de malt et de subtils arômes de chêne.

Single Malt Speyside, 18 years Highlands, Speyside William Grant and Sons Révèle des saveurs riches et généreuses de fruits secs, d’écorces confites et de dattes sur lesquelles viennent se superposer de subtiles notes de chêne.

Single Malt Speyside, 21 years Highlands, Speyside William Grant and Sons D'abord doux en bouche, puis vif, ferme et piquant, il révèle des notes fumées, de vanille, de gingembre, de citron vert, d’épices et de cuir neuf.

Single Malt Speyside, 30 years Highlands, Speyside William Grant and Sons Complexe et délicatement boisé, avec des notes de chocolat noir, encore accentuées par une douceur florale

Single Malt Speyside, Amber 12 years Highlands, Speyside Edrington Group Doux et malté, équilibré avec des saveurs de chêne et de fruits

Single Malt Speyside, Ruby 18 years Highlands, Speyside Edrington Group Doux, riche et épicé avec une touche d’orange et de tourbe

Single Malt Speyside, 25 years Highlands, Speyside Edrington Group Doux, riche et épicé avec une touche d’orange et de tourbe

Single Malt Speyside, 30 years Highlands, Speyside Edrington Group Intense, avec des saveurs de noix de macadamia et de vanille et une pointe de bois de santal et de cerise noire.

Single Malt Speyside, Reflexion Highlands, Speyside Edrington Group Avec d’abord une légère saveur de zeste d’agrumes et de chêne en bouche, il révèle rapidement de délicieuses et subtiles notes suaves, rondes et fruitées de citron et d’orange, de raisins secs, sultanines et pommes, avec un soupçon de cannelle et de gingembre.

Single Malt Speyside, 12 years Highlands, Speyside Pernod Ricard Élégant, fleuri, avec des notes de pêche, corpulent en bouche, saveur de vanille, un subtil équilibre doux et sec à la saveur maltée.

Single Malt Speyside, 12 years Highlands, Speyside Diageo Bien équilibré, doux en bouche, brièvement tranchant, suave et frais, suivi d’une note âpre marquée, délicieux en toutes circonstances, avec un peu d’eau ou pur.

Single Malt Speyside, Double Wood 12 years Highlands, Speyside William Grant and Sons Doux et moelleux avec de subtiles combinaisons de saveurs, où se mêlent la douceur de noisette, des notes épicées de cannelle et une délicate touche de xérès.

Single Malt Speyside, 1963 Highlands, Speyside Campari Group Sherry style, saveur de noisette avec une légère touche boisée, tout simplement un grand malt indépendant

Single Malt Speyside, 15 years Highlands, Speyside J & G Grant International Puissant en bouche, sans être trop lourd en malt avec un Sherry style équilibré et une note fumée de tourbe.

Single Malt Island, 10 years Island, Isle of Mull Distell Group Ltd Moyennement corsé et assez riche, il révèle des notes d’épices et de fumée se superposant sur des arômes de chêne flambé, le note de tourbe reste subtile avec une touche poivrée et terreuse

Single Malt Island, 18 years Island, Isle of Mull Distell Group Ltd Terminé en fûts de Sherry, il est riche et fruité avec des notes fumées et un caractère maritime

Single Malt Island, 10 years Islands, Isle of Skye Diageo La douceur intense des fruits secs avec une note fumée et des saveurs marquées d’orge et de malt, une saveur chaleureuse et intense, poivrée en fin de bouche.

Single Malt Island, 18 years Islands, Isle of Skye Diageo D’abord suave en bouche, il devient plus ferme avec une note fumée, l’effet global est chaleureux et offre au final une saveur fumée, goudronnée et caramel.

Single Malt Island, Distillers Edition Islands, Isle of Skye Diageo Des notes tourbées avec au final une belle opulence en bouche, des parfums sucrés et de malt torréfié avec une âpreté de bruyère, les notes de xérès révèlent une saveur poivrée qui fait place à une subtile douceur, légèrement onctueuse avec des notes de fruits frais et de vanille.

Single Malt Islay, 16 years Islay, South Coast Diageo Le Whisky Islay classique, avec une attaque en bouche similaire au plus sec de tous les single malts, cède la place à la douceur de son caractère Sherry tandis que le bouquet initial, principalement salé, se développe, puis se poursuit jusqu’à une finale étonnante.

Single Malt Islay, 10 years Islay, South Coast Moet Hennessy La douceur de la vanille est contrebalancée par la saveur de citron et citron vert, suivie de cette note fumée typique d’Ardberg qui fait la réputation de ce whisky

Single Malt Islay, 10 years Islay, South Coast Beam-Suntory Une note d’algues, avec une pointe de glace à la vanille, le chêne est bien présent en bouche, un regain d’épices développe des saveurs de cardamome, de poivre noir et de piment

Single Malt Islay, 12 years Islay, East Coast Diageo Goût rond avec une finale onctueuse et chaleureuse

Single Malt Islay, Connoisseurs choice Islay, East Coast Diageo Conserve une note fumée et riche malgré la saveur de fruits du verger et de zeste de citron vert

Single Malt Lowland, 12 years Lowlands Diageo Whisky léger, délicat, doux et crémeux au délicat parfum floral.

Japon Des trois purs malts, c’est le plus fruité, épuré et familier. Le nez est net, fruité et amandé. Il nous rappelle cette vieille recette américaine populaire: du beurre d’arachide et de la gelée sur du pain grillé

9 years Japon Le zeste d’agrumes, citron et orange, s’affirme d’abord, suivi d’une note fumée de caramel et de tourbe.